孕期食谱 香甜玉米羹

  原料：玉米1-2条、香菇若干、胡萝卜1根、鸡蛋2个。

  做法：

  步骤1：香菇与胡萝卜洗净，切成1厘米左右的小丁。

  步骤2：剥下来新鲜的玉米粒放入搅拌机里，轻轻搅打几下。

  步骤3：锅中加入高汤烧开后放入香菇丁与胡萝卜丁。

  步骤4：中火煮15分钟，然后加入玉米粒再煮10分钟。

  步骤5：出锅前撒入少许盐巴，关火倒入鸡蛋清搅拌出蛋花即可。

  营养价值：

  玉米可益肺宁心，健脾开胃，利水通淋;对于防癌，降胆固醇，健脑有一定功效。尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。

  推荐人群：备孕 孕期 月子/产后儿童

  忌食人群：婴儿

标签：